¡Estamos de inauguración! Haz clic acá par recibir el 10% de descuento en todas tus compras (aplicado a la salida)



Aguacate Papelillo

Precio habitual $6.290

Presentación

Malla de 900 gramos

Origen

Es una especie originaria de México y Centroamérica, donde México es el principal productor de este fruto.

Descripción General

Es considerado como un producto climatérico debido a su alta tasa de respiración y su alta producción de etileno mientras esta en la etapa de maduración de consumo. El árbol de aguacate en condiciones naturales puede sobreasar los 10 metros de altura, por tal razón para términos productivos, se suelen realizar poda a los árboles, para que los árboles sean más bajos para facilitar su recolección. Es un fruto climáterico, es decir continua su maduración una vez alcanzada su madurez fisiológica, por esta razón produce grandes cantidades de Etileno.

Criterios de Calidad

Evitar cualquier producto con golpes o magulladuras, debido a que su vida  útil es menor, debido a qu e su tasa de respiración aumenta en mecanismo de defensa, y es más propenso al ataque de plagas y enfermedades. Los aguacates pintones tienen firmeza media en su ombligo y de coloración verde oscura, los aguacates maduros, en su ombligo presentan una firmeza baja, lo cual indica que es para esta listo para consumir.

Beneficios , componentes y posibles usos.

El aguacate utilizado en ensaladas, es un afrodisiaco natural, además ayuda a las personas que padecen anemia para recuperarse, por pérdida de sangro o por falta de hierro. Adicionalmente ayuda a mantener los niveles de glucosa adecuados en la sangre. Utilizando este producto en cremas, se convierte en un remedio eficiente contra las arrugas, únicamente colocando 4 veces por semana una mascarilla sobre el rostro por un tiempo máximo de 15 minutos.