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Maracuyá - 600 gramos

Precio habitual $1.799

Presentación

Bolsa de 500 gramos, contiene de 3-5 unidades de producto.

Origen

Todas las pasifloráceas tienen su origen en Sudamérica, principalmente en Brasil es donde se encuentra su procedencia.

 

Descripción General

Es una planta herbácea, la cual es una trepadora, por lo cual para su crecimiento y buen desarrollo  se necesitan labores de tutorado. Su ciclo vegetativo es de 18 meses,por lo cual para tener una producción continua, toca tener siembras escalonadas.

 

Temperatura de Almacenamiento

7-10°C

 

Humedad Relativa

85-90°%

 

Criterios de Calidad

Es un producto que no sufre mayores daños mecánicos, lo único importante es tener un producto sin huecos u orificios, de resto su corteza así este arrugada o lisa, no es indicativo de calidad, solo de percepción visual.

 

Beneficios , componentes y posibles usos.
La harina de la cáscara, la cual no es habitualmente consumida, ayuda  a controlar los niveles de azúcar en la sangre reduciendo así los niveles de glucosa, combatiendo así la diabetes. También mejora el tránsito intestinal reduciendo enfermedades como el estreñimiento.